Collegium Glashütten

Zum Auftakt

Ein schöner Abend beginnt mit einem besonderen Getränk. Von klassisch bis modern, vom Aperitif über Longdrink bis zum Cocktail. Sie nennen uns Ihren Rahmen, wir unterbreiten Ihnen passende Vorschläge.

Der Stehempfang

Ein lockerer Stehempfang ist kommunikativ und lädt dazu ein, bestehende Kontakte zu vertiefen und neue aufzubauen. Von unserer Küche als „Flying Buffet“ servierte Köstlichkeiten machen Lust auf mehr, können gleichzeitig aber auch den kulinarischen Rahmen für Ihre Veranstaltung darstellen.

Das Dinner

Besondere Anlässe benötigen ein besonderes Ambiente. Ein stilvoll gedeckter Tisch, eine dem Anlass entsprechende Dekoration, ein hochwertiges Menü und korrespondierende Weine demonstrieren den Anwesenden Wertschätzung und sind Garant für einen gelungenen Abend.

An der frischen Luft

Für informelle Sommerabend-Veranstaltungen sind unsere Terrassen beliebt. Bei frisch vom Grillrost servierten Filets, mediterranem Fisch und rustikaler Bratwurst kommen alle Teilnehmer voll und ganz auf Ihre Kosten. Knackige Salate, Antipasti und raffinierte Dips runden das Angebot ab. Auch im Winter muss der Außenbereich keine Sperrzone darstellen. Bei deftiger Suppe und Glühwein oder Punsch, die an unserer Feuerschale serviert werden, wird Ihnen ganz bestimmt schnell warm.

Zum guten Schluss

Ob süße Kleinigkeit, Käsebrett oder Mitternachtsimbiss – Ihren gelungenen Veranstaltungsabschluss gestalten wir nach Ihren individuellen Vorstellungen.

Menüs, Buffets und Saisonspecials

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