Collegium Weinkarte

Die passende Begleitung zu Ihrem Abendessen.

Sekt & Champagner

Deutschland

Rheingau

CLLGM Sekt
Riesling, extra dry
Everybody‘s Darling
Weingut Allendorf 
0,75 l € 37,00

Frankreich

Champagne

Moët & Chandon Brut Impérial
Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier
0,75 l € 90,00

Weißwein

Deutschland

Rheingau
CLLGM White
Riesling, trocken
VDP.Gutswein - QbA
Aroma: Granny Smith, Weinbergpfirsich, Grapefruit - „ein typischer Rheingauer“
Weingut Allendorf
0,75 l € 38,00
 
Robert Weil
Riesling, trocken
VDP.Gutswein - QbA
Aroma: elegant, ausbalanciert, reife Säure
Weingut Robert Weil
0,75 l € 52,00
 
Winkeler Hasensprung
Riesling, trocken
VDP.Großes Gewächs - QbA
Aroma: intensive Frucht trifft eingebundenes Holz - „der Gewichtige“
Weingut Allendorf
0,75l € 79,00
 
Rheinhessen
Grauburgunder Kalkstein
trocken
QbA
Aroma: reife Birne, gelber Apfel, dicht, mineralisch, guter Nachhall
Weingut MANZ
0,75 l € 46,00
     
Chardonnay Kalkstein
trocken
QbA
Aroma: Duft nach gelben Früchten und Honigmelone, gefolgt von dezentem Holz
Weingut MANZ
0,75 l € 46,00
     

Italien

   
Friaul    
Di Lenardo
Pinot Grigio IGT
DOC
Aroma: zarte Aromen von Birne, Melone, Banane Aprikose und Akazie, frische Säure
Tenuta di Lenardo Estate
0,75 l € 40,00
     
Piemont    
Camestri
Roero Arneis
DOC
Aroma: balsamische Note, Hauch Lakritz, sehr viel Schmelz, blumige Akzente und gelbe Früchte
Tenuta Marco Porello
 0,75 l € 42,00

Rosé

Deutschland

Rheingau

CLLGM Rosé
Spätburgunder Rosé, trocken VDP.Gutswein - QbA
Aroma: herb, fruchtig, trinkig
Weingut Allendorf 
0,75 l € 38,00

Rotwein

Deutschland

Rheingau
CLLGM Red
Riesling, trocken
VDP.Gutswein - QbA
Aroma: Kirsche und Brombeere
Weingut Allendorf
0,75 l € 38,00
 

Frankreich

Bordeaux

Saint Émilion Grand Cru
Merlot, Cabernet Sauvignon
AOC Appellation d’Origine contrôlée
Aroma: intensives Bouquet von Mokkabohnen, Schwarzkirsche und süßen Gewürzen
Château des Bardes

0,75 l € 59,00
     
 Légende R Rouge Bordeaux
Cabernet Sauvignon, Merlot
AOP Appellation d’Origine protégée
Aroma: Zedernholz, Rote Beeren
Domaines Barons de Rothschild
0,75 l € 48,00
 

Italien

Apulien
Cinquenoci
Primitivo
I.G.P.
Aroma: Präsenz von Pflaume und schwarzer Johannisbeere, fruchtig und würzig
Tenuta Tagaro
0,75 l € 45,00
Toskana
Vignole Chianti Classico
DOCG Gallo Nero
Aroma: intensive Beeren, Gladiolen und Veilchen, vollmundig und warm
Tenuta di Vignole
0,75 l € 55,00
 

Spanien

Rioja
Viña Alberdi Reserva
Graciano und Tempranillo
DOCa
Aroma: Noten von Karamell, Kokosnuss, Vanille und frischem Toast, feste Tannine
Bodegas La Rioja Alta
0,75 l  € 68,00
     
Marqués de Riscal Reserva
Graciano und Tempranillo
DOCa
Aroma: kräftig, würzig
Marques de Riscal
0,75 l € 69,00

Bei Fragen zu den Inhaltsstoffen und Allergenen unserer Getränke und Speisen sprechen Sie uns bitte an.
Die Preise verstehen sich inklusive der derzeit gültigen gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Stand: Januar 2024

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