Collegium Weinkarte

Die passende Begleitung zu Ihrem Abendessen.

  • Sekt & Champagner

    Deutschland

    Rheingau

    CLLGM Sekt
    Riesling, extra dry
    Everybody‘s Darling
    Weingut Allendorf 
    0,75 l € 37,00

    Frankreich

    Champagne

    Moët & Chandon Brut Impérial
    Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier
    0,75 l € 90,00
  • Weißwein

    Deutschland

    Rheingau
    CLLGM White
    Riesling, trocken
    VDP.Gutswein - QbA
    Aroma: Granny Smith, Weinbergpfirsich, Grapefruit - „ein typischer Rheingauer“
    Weingut Allendorf
    0,75 l € 35,00
     
    Illusion weiß
    Cuvée Riesling und Gewürztraminer, fruchtig
    VDP.Gutswein - QbA
    Aroma: blumig, würzig
    Weingut Allendorf
    0,75 l € 38,00
     
    Robert Weil
    Riesling, trocken
    VDP.Gutswein - QbA
    Aroma: elegant, ausbalanciert, reife Säure
    Weingut Robert Weil
    0,75 l € 49,00
     
    Schloss Johannisberg Gelblack,
    Riesling, trocken
    QbA
    Aroma: harmonisch, schmelzig, fein
    Weingut Schloss Johannisberg
    0,75 l € 59,00
     
    Winkeler Hasensprung
    Riesling, trocken
    VDP.Großes Gewächs - QbA
    Aroma: intensive Frucht trifft eingebundenes Holz - „der Gewichtige“
    Weingut Allendorf
    0,75l € 79,00
     
    Franken
    Volkacher Silvaner
    trocken
    VDP.Gutswein
    Aroma: mineralisch, vom Muschelkalk geprägt
    Weingut Schwane 
    0,75 l € 41,00
     
    Mosel
    Riesling Grauschiefer
    feinfruchtig
    Aroma: Aprikose und Pfirsich
    Weingut Theo Loosen
    0,75 l € 39,00
     
    Rheinhessen
    Niersteiner Grauburgunder
    trocken
    QbA
    Aroma: zarter Duft nach Birne, elegant und körperreich, feiner Säurespiegel
    Weingut Seebrich
    0,75 l € 39,00
     
    Niersteiner Weißburgunder
    trocken
    QbA
    Aroma: Apfel, Birne und etwas Vanille, dezente Säure
    Weingut Seebrich
    0,75 l € 41,00
     

    Frankreich

    Languedoc-Roussillon
    La Baume
    Chardonnay Reserve, trocken
    Aroma: Birne, Vanille, Zitrus
    Domaine de la Baume
    0,75 l € 38,00
     

    Italien

    Trentino
    Santa Margherita
    Pinot Grigio, fruchtig
    Valadige, DOC
    Aroma: frisch, äpfelig
    Santa Margherita
    0,75 l € 44,00
     

    Spanien

    Kastilien-Léon – Rueda
    Marqués de Riscal
    Verdejo white, trocken
    DO, bio
    Aroma: frisch, fruchtbetont, elegant
    Marques de Riscal
    0,75 l € 37,00
  • Rosé

    Deutschland

    Rheingau

    CLLGM Rosé
    Spätburgunder Rosé, trocken VDP.Gutswein - QbA
    Aroma: herb, fruchtig, trinkig
    Weingut Allendorf 
    0,75 l € 37,00
  • Rotwein

    Deutschland

    Rheingau
    CLLGM Red
    Riesling, trocken
    VDP.Gutswein - QbA
    Aroma: Kirsche und Brombeere
    Weingut Allendorf
    0,75 l € 38,00
     
    Illusion rot
    Cuvée Spätburgunder und Dornfelder, feinherb
    VDP.Gutswein - QbA
    Aroma: Pflaume und Kirsche - samtig
    Weingut Allendorf
    0,75 l € 42,00
     

    Assmannshäuser Spätburgunder
    VDP.Ortswein - QbA, trocken
    Aroma: Sauerkirsche und Salz - rubinrot
    Weingut Allendorf

    0,75 l € 67,00
     

    Frankreich

    Bordeaux

    Légende R Rouge Bordeaux
    Cabernet Sauvignon, Merlot
    AOP Appellation d’Origine protégée
    Aroma: Zedernholz, Rote Beeren
    Domaines Barons de Rothschild

    0,75 l € 46,00
     

    Italien

    Venetien

    Montepulciano d’Abruzzo
    D.O.C.
    Aroma: beerig, samtiger Abgang
    Casa Vinicola Zonin

    0,75 l € 39,00
    Apulien

    Lifili Primitivo Salento
    I.G.P.
    Aroma: feinfruchtig, rund
    A6mani

    0,75 l € 39,00
    Toskana

    Chianti Castiglioni
    Cuvée Merlot und Sangiovese
    DOCG
    Aroma: Himbeere, Brombeere
    Frescobaldi

    0,75 l € 48,00
     

    Spanien

    Rioja
    Marqués de Riscal Reserva
    Graciano und Tempranillo
    DOCa
    Aroma: kräftig, würzig
    Marques de Riscal
    0,75 l € 69,00

Bei Fragen zu den Inhaltsstoffen und Allergenen unserer Getränke und Speisen sprechen Sie uns bitte an.
Die Preise verstehen sich inklusive der derzeit gültigen gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Stand: Januar 2023

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