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Stellenangebot

Ausbildung zur Fachkraft Gastronomie (m/w/d)

Start August 2024

Wer sind wir?

Das COLLEGIUM GLASHÜTTEN Zentrum für Kommunikation GmbH ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Commerzbank AG. Wir sind ein 4-Sterne-Hotel mit 127 Zimmern und 27 Tagungsräumen und bieten klassische Übernachtungs- und Verpflegungsleistungen an, vor allem für Seminare und Konferenzen sowie Events bis zu 300 Personen.

Deine Aufgaben

Ab dem 01. August 2024 begibst du dich auf die Reise des Gastronomie-Einmaleins. Dabei wirst du Serviceprofi und erster Ansprechpartner für Gäste.

So läuft deine 2-jährige Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie ab:

  • dein Schwerpunkt liegt im Restaurantservice
  • du betreust und berätst die Gäste bei den Mahlzeiten und an der Bar 
  • Organisation und Vorbereitung des Restaurants und der Bar
  • Mitarbeit in der Küche bei der Zubereitung der Speisen
  • Planung von Arbeitsabläufen
  • Beschaffen, Annehmen und Einlagern der Waren
  • nachhaltigen Einsatz von Lebensmitteln und Ressourcen
  • Abstecher in die sonstigen Hotelbereiche
  • einen Monat deiner Ausbildung verbringst du im Vorstandscasino in Deutschlands höchstem Wolkenkratzer in Frankfurt/Main - dem Commerzbank-Tower 
  • zusätzlich zur Berufsschule finden interne Azubi-Schulungen, wie beispielsweise Fisch- und Cocktailschulung statt.

Dein Profil

Um mit uns die Zukunft zu gestalten... 

  • kannst du einen abgeschlossenen Schulabschluss vorweisen
  • bist du offen und freundlich
  • befindest du dich in guter körperlicher Verfassung
  • bist du neugierig auf abwechslungsreiche Aufgaben und freust dich auf ein tolles Team

Unsere Benefits

  • eine anspruchsvolle und sehr abwechslungsreiche Ausbildung, mit vielseitigen beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten (auch nach deiner Ausbildung)
  • ein Azubi Startgehalt von € 1.000,-  im ersten Lehrjahr. 
  • Zeiterfassung und Personalraten 
  • vergünstigte Hotelübernachtungen in 250 Partnerhotels in Deutschland
  • Personalverpflegung, je nach Arbeitszeit
  • tarifliche Sonderzahlungen, Urlaubsgeld und vermögenswirksame Leistungen
  • kostenfreie Parkplätze

Haben wir dich neugierig gemacht?

Dann bewirb dich ganz einfach online hier! Solltest du vorab noch Fragen haben, freuen wir uns über deine Nachricht oder deinen Anruf. 

Online-Bewerbung

Sie können hier Ihre Dokumente hochladen. Halten Sie dafür bitte alle wichtigen Unterlagen bereit, v.a. Lebenslauf, Zeugnisse, Anschreiben. Ein Zwischenspeichern ist nicht möglich. Die maximale Dateigröße pro Dokument beträgt 15 MB, mögliche Dateiformate sind PDF, JPG, JPEG, PNG. Bitte achten Sie auf die Vollständigkeit Ihrer Angaben.
Bitte füllen Sie alle mit * gekennzeichneten Felder gültig aus.

Ihre Ansprechpartnerin rund um Personalthemen:
Maike Dambeck

E-Mail